Nuggets de Mercadeo: Cevichería Central, lo que no se muestra no se vende

Langostinos U6

En el restaurante Cevicheria Central en Bogotá han implementado una llamativa y efectiva forma de generar compra por impulso: un señor con una bandeja que circula entre las mesas de los comensales ofreciendo langostinos U6 con preparación y entrega inmediata.

El solo hecho de estar expuesto al producto motiva una intención de compra y por supuesto, un consumo marginal mientras las personas esperan su pedido.