Nuggets de Mercadeo: Distribución de postres en oficinas

Intensificar la distribución es una poderosa estrategia para llegar a nuevos clientes. Implementar formas complementarias a las habituales de la empresa para llegar al mercado, permite exponerse a clientes que de otra forma serían de la competencia o simplemente no hubieran comprado por no haber estado al frente de lo que uno vende.

Recientemente conocí un novedoso modelo que utiliza carritos para vender postres en edificios de oficinas. El concepto fue desarrollado por Lulo Design para Endulza tu paseo, donde el objetivo es acercar el producto al cliente. Pese a que Endulza tu paseo tiene varios puntos de venta en Bogotá, la oportunidad de llevarlo a edificios de oficinas implica llegar a consumidores en diferentes ocasiones de consumo.

Habiendo hecho previamente acuerdos con diferentes edificios y empresas, los carritos de Endulza tu paseo recorren los diferentes pasillos de las oficinas y las zonas comunes de los edificios. Fueron diseñados con una pequeña bandera que lo hace visible para las personas que se encuentran en cubículos trabajando y que cuando la ven circular entre las oficinas, se acercan a comprar.

A través del concepto que se promueve como “El postre que esperabas, en el lugar que menos esperabas”, Endulza tu paseo, que lleva más de 40 años ofreciendo postres tradicionales, explora nuevos caminos de comercialización. Cada Tilín Endulza (como se le llama a los carritos), tiene capacidad para llevar 100 postres grandes y 200 mini-porciones. Los carritos tienen rutas mensuales preestablecidas donde recorren continuamente los edificios y oficinas con las que tienen convenio.

Interesante estrategia para un producto de compra por impulso, que promueve nuevas ocasiones de consumo en oficinas. Adicionalmente han llevado el modelo de distribución a ofrecer el producto en eventos públicos y privados. Aquí aplicaría la adaptación del dicho: si el cliente no va al postre, el postre va al cliente.